DESERT BOGAT ÎN FOLATI SDulciuri prietenoase cu MTX
Tipăriți și savurați! 50–150 mcg folate per serving | No added sugar overload | <15 min prep
Tipăriți și savurați! 50–150 mcg folate per serving | No added sugar overload | <15 min prep
1. Mousse de avocado și ciocolată (~90 mcg folat) 2 porții | 5 min
|
Ingredient
|
Suma
|
|---|---|
|
Coapte avocado
|
1 mediu
|
|
Pudră de cacao (neîndulcită)
|
2 lingurițe
|
|
Sirop de arțar sau miere
|
1-2 lingurițe
|
|
Vanilie
|
½ linguriță
|
|
Lapte (oricare)
|
2-3 linguri
|
Pași:
- Se amestecă totul până devine mătăsos.
- Se răcește 10 min.
- Acoperiți cu fructe de pădure (+20 mcg).
2. Mușcături energizante portocale-lentil (~70 mcg folat) Face 12 | 10 min + răcire
|
Ingredient
|
Suma
|
|---|---|
|
Gătite linte (pasate)
|
½ cană
|
|
Fulgi de ovăz
|
1 cană
|
|
Unt de arahide
|
¼ cană
|
|
Coajă de portocală + suc
|
1 portocală
|
|
Miere
|
2 lingurițe
|
|
Bucăți de ciocolată neagră
|
2 lingurițe
|
Pași:
- Se amestecă totul (procesorul de alimente dacă este lipicios).
- Se rulează în bile.
- Răciți 30 min.
- Bonus: Rulați în semințe de floarea soarelui (+10 mcg).
3. Cremă bună de spanac și banane (~110 mcg folat)Porții 1 | 3 min
|
Ingredient
|
Suma
|
|---|---|
|
Banană congelată
|
1
|
|
proaspete spanac
|
1 cană (ambalată)
|
|
Lapte (oricare)
|
¼ cană
|
|
Cacao sau vanilie
|
1 linguriță
|
Pași:
- Se amestecă până la obținerea texturii de înghețată.
- Mâncați imediat.
- Adaugă: Alune deasupra (+20 mcg).
4. Parfait de papaya și ghimbir (~80 mcg folat)Serveste 1 | 5 min
|
Ingredient
|
Suma
|
|---|---|
|
Papaya (tăiat cubulețe)
|
1 cană
|
|
Iaurt grecesc (simplu)
|
½ cană
|
|
Semințe de floarea-soarelui
|
1 lingură
|
|
Miere + ghimbir
|
Picătură + vârf de cuțit
|
Pași:
- Se așază iaurt → papaya → semințe.
- Repetați.
- Stimularea folatului: Adăugați cereale fortificate crocant.
5. Negru Bean Brownies (~120 mcg folat)Face 9 | 10 min + 25 min coacere
|
Ingredient
|
Suma
|
|---|---|
|
Conserve fasole neagră (clătite)
|
1 cutie (15 oz)
|
|
Ouă
|
2
|
|
Pudră de cacao
|
⅓ cană
|
|
Sirop de arțar
|
⅓ cană
|
|
Praf de copt
|
1 linguriță
|
|
Bucăți de ciocolată neagră
|
¼ cană
|
Pași:
- Se amestecă toate ingredientele, cu excepția chipsurilor.
- Se amestecă în chipsuri.
- Se coace la 350°F (175°C) în formă 8×8 → 25 min.
- Rece → tăiat.
- Sigur pentru MTX: Fără făină crudă!
Diagrama rapidă a desertului Folate
|
Desert
|
Folat (mcg)
|
Timp de preparare
|
|---|---|---|
|
Mousse de avocado
|
90
|
5 min
|
|
Mușcături de linte
|
70
|
10 min
|
|
Spinach Nice Cream
|
110
|
3 min
|
|
Parfait de papaya
|
80
|
5 min
|
|
Negru Bean Brownies
|
120
|
35 min
|
Reguli de desert cu metotrexat (MTX)
- Mâncați în orice zi (folat alimentar ≠ interferență cu suplimentul)
- Asociați cu acidul folic zi pentru protecție suplimentară
- Evitați alcoolul în rețete (reduce absorbția folatului)
- Controlul porțiilor: 1 porție = răsfăț, nu înlocuitor de masă
Vă mulțumim pentru lectură!
Sper că această postare v-a fost utilă. Dacă doriți să discutăm despre modul în care vă pot ajuta, haideți să programăm un scurt apel.
Apelul va fi o discuție prietenoasă de 15-30 de minute pentru a explora posibilitățile.
Alegeți între: Nutriție funcțională, stil de viață și wellness, Dream Building & Life Transformation Coaching, și consultanță în afaceri
Rezervați un apel Zoom gratuit de 30 de minute
Locuri limitate disponibile în această săptămână - asigurați-vă acum.