Rețetă salată tropicală Cayman

Această rețetă de salată tropicală Cayman este una dintre salatele mele preferate. Este bogată în nutrienți și conține o varietate de ingrediente benefice pentru microbiomul intestinal. Rucola este plină de antioxidanți și fitonutrienți, rădăcina de Jicama este cunoscută pentru conținutul său ridicat de inulină care hrănește bacteriile intestinale bune, ardeii sunt încărcați cu vit C [...]

Cum susține NAC detoxifierea celulară

N-acetilcisteina (NAC) este un supliment și un medicament cunoscut pentru rolul său de precursor al glutationului, un antioxidant puternic în organism. Beneficiile sale potențiale pentru detoxifierea celulară și sănătatea generală sunt susținute de dovezi științifice, deși măsura eficacității sale depinde de context și de condițiile de sănătate specifice. Cum sprijină NAC detoxifierea celulară [...]

Creșteți Akkermansia și Bifidobacterium în intestinul dumneavoastră

Pe baza cercetărilor actuale, există modalități de a crește Akkermansia și Bifidobacterium în intestinul dumneavoastră. Concentrați-vă pe nutriție, stilul de viață și, dacă este necesar, pe suplimente. Pentru Akkermansia (Akkermansia muciniphila): Alimente bogate în polifenoli: Akkermansia prosperă pe baza polifenolilor care se găsesc în: Fructe de pădure (afine, merișoare, rodie). Ciocolată neagră (70%+ cacao). Vin roșu (cu moderație) sau pielițe de struguri. Ceai verde sau negru [...]

How Nanoplastics Affect Our Microbiome

Based on animal and in vitro studies, nanoplastics (plastic particles <1 μm) can disrupt the gut microbiome, potentially impacting health. Here’s how: Dysbiosis: Nanoplastics alter microbial composition, often reducing beneficial bacteria like Bifidobacterium and Lactobacillus (key for short-chain fatty acid production and gut barrier health) while increasing opportunistic pathogens like Proteobacteria or Firmicutes. For example, […]

Toxic Loads in Our Modern US Society

Toxic loads in our modern US society refer to the cumulative exposure to environmental pollutants, chemicals, and toxins that can hurt health. Several differences in toxic exposure emerge when comparing the United States to Blue Zones, regions such as Okinawa, Japan; Sardinia, Italy; Nicoya, Costa Rica; Ikaria, Greece; and Loma Linda, California, which are known […]

O explorare a alimentelor de longevitate

Să explorăm alimentele longevității, alimentele specifice și rolurile lor în cele cinci sisteme de apărare ale Dr. William W. Li din Eat to Beat Disease, urmate de o comparație detaliată cu modelul de longevitate ACES al Dr. Jingduan Yang și cu How Not to Die al Dr. Michael Greger. Aceasta este o explorare cuprinzătoare a alimentelor, a suportului lor științific și a modului în care aceste [...]

Plante antioxidante suplimentare pentru zonele temperate

Plantele și ierburile pentru longevitate au beneficii antioxidante, care contribuie la beneficiile lor antiinflamatorii, de prevenire a cancerului și epigenetice. Enumerăm alte plante bogate în antioxidanți (pe lângă cele deja menționate, cum ar fi afinele, strugurii, turmericul, rozmarinul, usturoiul și ceaiul verde) care pot fi cultivate în zonele temperate (zonele 4-8 USDA). De asemenea, explicăm mecanismele lor antioxidante și cum [...]

Antioxidanții vegetali sunt importanți

Beneficiile extraordinare antioxidante, antiinflamatorii, de prevenire a cancerului și epigenetice ale zmeurului, murelor, varzei, chokeberry, pătrunjelului, afinelor, strugurilor, turmericului, rozmarinului, usturoiului și ceaiului verde. Aceste plante conțin antioxidanți care acționează atât la nivel molecular, cât și celular pentru a promova sănătatea. Care sunt mecanismele lor de acțiune, inclusiv rolurile lor în neutralizarea stresului oxidativ, modularea căilor de semnalizare și [...]

Recipes with Longevity Plants and Herbs

Below are simple, practical recipes using the temperate-zone plants and herbs highlighted in our articles on plants for longevity and well-being Turmeric, rosemary, garlic, blueberry, grape, and green tea are recognized for their epigenetic, anti-inflammatory, and cancer-preventive benefits. The recipes below incorporate plants in ways that maximize their bioactive compounds (e.g., curcumin, resveratrol, EGCG), while […]