Microbioma y salud

Durante mi estancia en Rumanía, compré este increíble libro: "Microbiomul: Sănătatea Începe în Intestin" de la Prof. Dra. Maria Rescigno, en traducción rumana del libro original italiano "Microbiota Geniale: Curare l'intestino per guarire la mente" (2023). El contenido me parece muy bien explicado para los profanos. El libro es una fuente de información nueva que debería [...]

Los simbióticos y la producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC)

Los simbióticos son combinaciones de probióticos (bacterias beneficiosas vivas) y prebióticos (fibras no digeribles que las alimentan), diseñadas para mejorar sinérgicamente la salud intestinal. Mejoran la producción de AGCC -principalmente acetato, propionato y butirato- de forma más eficaz que los probióticos o los prebióticos por sí solos, al proporcionar tanto los microbios como sus sustratos preferidos para la fermentación en el colon. Esta combinación sinérgica aumenta la diversidad microbiana, [...]

Prebióticos y probióticos

Prebióticos frente a probióticos: Principales diferencias y beneficios Tanto los prebióticos como los probióticos favorecen la salud intestinal de forma complementaria: Los probióticos introducen bacterias beneficiosas vivas, mientras que los prebióticos nutren las ya existentes. A menudo combinados como simbióticos para potenciar sus efectos, favorecen el equilibrio del microbioma, que está relacionado con la digestión, la inmunidad y otros aspectos. A continuación se ofrece una comparación basada en la reciente orientación de los expertos. [...]

Fuentes dietéticas de ácidos grasos de cadena corta (AGCC)

Es posible que se pregunte cuáles son las fuentes alimentarias de ácidos grasos de cadena corta (AGCC), ya que son tan importantes para promover la salud general y la longevidad. Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) -principalmente acetato, propionato y butirato- son producidos principalmente de forma endógena por las bacterias intestinales a través del proceso de fermentación de la fibra alimentaria. Sin embargo, algunos alimentos pueden aportar directamente pequeñas cantidades. Directamente [...]

¿Qué son los AGCC?

¿Qué son los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y qué papel desempeñan en nuestra salud general? Desempeñan un enorme papel en nuestra salud, que abarca la salud intestinal, el metabolismo, la inmunidad, la salud cardiovascular, la salud musculoesquelética, la salud neurológica y la salud mental y el bienestar. Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), principalmente acetato, propionato y butirato, son producidos por nuestra microbiota intestinal [...]

Potencial terapéutico de los ácidos grasos de cadena corta

Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como el acetato, el propionato y el butirato, presentan un amplio potencial terapéutico en múltiples categorías de enfermedades, incluidas las neurodegenerativas y desmielinizantes. Actúan principalmente a través de mecanismos como la activación de receptores acoplados a proteínas G (GPCR) (por ejemplo, GPR41/43/109A), la inhibición de la histona desacetilasa (HDAC), efectos antiinflamatorios (por ejemplo, promoción de Treg, supresión de NF-κB) y regulación metabólica (por ejemplo, activación de AMPK para la homeostasis de lípidos/glucosa). [...]

Fuentes de fibra alimentaria

Conocer las fuentes de fibras alimentarias que el microbioma intestinal fermenta en ácidos grasos de cadena corta (AGCC) puede cambiar su vida y su salud. Nuestras bacterias intestinales producen ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como acetato, propionato y butirato, mediante la fermentación de carbohidratos no digeribles, incluidas las fibras alimentarias solubles y fermentables. Estas fibras se encuentran en diversas [...]

Terapia prometedora en la enfermedad de Alzheimer

Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como el acetato, el propionato y el butirato, se perfilan como prometedores agentes terapéuticos en la enfermedad de Alzheimer (EA). Los ácidos grasos de cadena corta son producidos por la fermentación de fibras alimentarias en la microbiota intestinal. Estos AGCC desempeñan un papel complejo en la enfermedad de Alzheimer (EA) a través del eje microbiota-intestino-cerebro. Los pacientes con EA presentan disbiosis intestinal con una reducción de las bacterias productoras de AGCC (por ejemplo, Faecalibacterium [...]

Disbiosis intestinal en la enfermedad de Alzheimer

La disbiosis intestinal, caracterizada por la disminución de la diversidad microbiana y el desequilibrio de la composición bacteriana, es una característica distintiva de la enfermedad de Alzheimer (EA). La EA suele aparecer en fases prodrómicas como el deterioro cognitivo leve (DCL) y contribuye a la patogénesis a través del eje microbiota-intestino-cerebro. Los pacientes con EA muestran reducciones consistentes en taxones productores de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y enriquecimientos en géneros proinflamatorios, correlacionados con [...]

Disbiosis intestinal en la enfermedad de Parkinson

La disbiosis intestinal se caracteriza por una diversidad microbiana reducida y cambios en la composición bacteriana. Es una característica prominente en la enfermedad de Parkinson (EP), a menudo precediendo a los síntomas motores durante años y contribuyendo al inicio y progresión de la enfermedad a través del eje microbiota-intestino-cerebro. Los pacientes con EP muestran alteraciones consistentes, incluyendo el agotamiento de las bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y el enriquecimiento de [...]

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